معرفي عروس هلندي
عروس هلندي (cockatiel) كه به نام هاي پرنده ويرو يا كواريون نيز شناخته مي شود، طوطي هاي كوچك بومي استراليا هستند كه از شاخه كاكادو ها مي باشند و در حال حاضر به عنوان كوچكترين عضو، در خانواده كاكادو نيز شناخته مي شوند. اين گونه از پرندگان به دليل زيبايي و پرورش نسبتا آسان بعد از طوطي ها، دومين پرندگان خانگي محبوب براي نگهداري در قفس در سراسر دنيا هستند.
در ابتدا نويسنده و طبيعت شناس اسكاتلندي رابرت كر در سال ۱۷۹۳ ميلادي به تحقيق درباره اين نوع طوطي ها و سپس توصيف آنها پرداخت و دليل نام گذاري اين پرندگان را اولين گروه اروپايي دانست كه براي نخستين بار به زيستگاه بومي استراليا رفتند تا اين پرندگان را ببيند و به دليل زيبايي آنها را (nymphs) يا پرندگان افسانه اي ناميدند، و بعدها لقب هلندي براي اشاره به زيستگاه، به آن ها داده شد. اين طوطي ها در تقسيم بندي در شاخه طوطيان دم پهن قرار مي گيرند و به عنوان زير خانواده كاكادو هاي تيره شناخته مي شوند.
عروس هلندي
توصيف عروس هلندي
عروس هاي هلندي تاج هاي نسبتا بلندي و زيبايي دارند كه نشانگر وضعيت عاطفي پرنده است و مواقعي كه او هيجان زده مي شود و يا تعجب ميكند تاج او به طور چشمگيري عمودي مي شود، در حالت عادي و آرام تاج به صورت مايل است و هنگام خشم و دفاع از خود روي سر صاف مي شود. اين طوطي تاج خود را هنگام خستگي بالا مي دهد و نوك تاج معمولا در اين حالت به سمت بالا خم مي شود. دم اين نوع طوطي ها بلند است و نصف طول آن ها را كه بين ۳۰ تا ۳۳ سانتي متر است، تشكيل مي دهد. اگر به پرهاي اين طوطي نگاهي بيندازيم رنگ عمدتا خاكستري با لبه هاي سفيد دارد. صورت عروس هاي هلندي نر نيز زرد يا سفيد است در حالي كه عروس هاي ماده صورت خاكستري يا خاكستري روشن دارند و هر دو جنس يك ناحيه گرد نارنجي در كنار گوش خود دارند كه به گونه هاي چدار نيز شناخته مي شود و در جنس نر رنگ اين قسمت پر رنگ تر از جنس ماده است. با اين تفاسير امكان تشخيص بصري عروس تر از ماده امكان پذير است.
عروس هاي هلندي صداهاي زيبايي دارند و مي توانند صداهاي محيط را نيز تقليد كنند و با آموزش به آنها كلمات و عبارات را هم مي توان از آنها شنيد كه اين تنوع صدا ها در جنس نر بيشتر ديده ميشود.
جهش هاي رنگي
در سراسر دنيا تا به حال ۲۲ رنگ متفاوت از عروس هاي هلندي يافت شده است كه ۸ مورد از آنها منحصرا به استراليا تعلق دارند.عروس هلندي هاي وحشي خاكستري هستند و تفاوتشان قابل مشاهده است. عروس هلندي هاي نر معمولا داراي سر هاي زرد و عروس هاي ماده سر هاي خاكستري رنگ دارند. عروس هلندي هايي با سن پايين تر معمولا ويژگي هاي مانند عروس ماده دارند با اين تفاوت كه نوكشان صورتي تر است.
انواع عروس هلندي
عروس هلندي ها انواع مختلفي دارند كه در اينجا به چند نمونه از محبوبيت ترين و شناخته شده ترين آنها اشاره ميكنيم:
نژاد خاكستري (grey)
رايج ترين گونه مربوط به عروس هاي خاكستري مي باشد و انواع وحشي اين نوع طوطي ها كه از طبيعت گرفته شد و به عنوان پرنده خانگي شناخته شد نيز خاكستري هستند. رنگ بدن و پرها عموما خاكستري است و بال هاي پرنده حاشيه هاي سفيد دارد. لكه نارنجي رنگ روي گونه هاي اين نژاد نيز مانند ساير نژادها قابل مشاهده است و يكي از راههاي تشخيص جنسيت اين نوع طوطي ها به شمار مي رود كه معمولا بعد از ۱.۵ سالگي و پس از پس ريزي به صورت بصري قابل تشخيص است.
نژاد زرد صورت(yellow_face)
اين نوع نژاد بسيار شبيه به نژاد خاكستري مي باشد با اين تفاوت كه روي گونه آنها به جاي نارنجي زرد است، همچنين ممكن است داراي پرهاي زرد رنگ در بالاي سر باشند اما بدن آنها سفيد يا خاكستري است زيرا جهش هاي رنگي جايي جز روي سر رخ نمي دهند.
نژاد صورت سفيد(white_face)
اين گونه همانند گونه هاي داري صورت زرد بدن خاكستري و يا سفيد خود را حفظ مي كنند، اما هيچ گونه لكه نارنجي يا زردي روي گونه آنها نيست. نرهاي بالغ سرهاي سفيد دارند كه گاها لكه هاي خاكستري روي آن مشاهده مي شود و ماده ها عمدتا سرهاي خاكستري رنگ دارند. اين نژاد داراي تنوع متعدد در رنگ و نوع پرندگان مي باشند كه در اثر تركيب و آميزش اين نژاد يا ديگر نژاد ها به وجود آمده است، كه ميتوان عروس هلندي هاي خاكستري صورت سفيد، مرواريدي صورت سفيد، دارچيني صورت سفيد و … را در اثر تركيب ها نام برد.
نژاد مرواريدي(pearl)
نژاد هاي مرواريدي از نظر داشتن يك سري لكه ها روي سر، بدن و بال هايشان منحصر به فرد هستند، كه اين لكه ها را مرواريد مينامند و دليل نام گذاري آنها نيز همين لكه ها مي باشد. اين لكه ها معمولا سفيد هستند. اين نژاد عروس هلندي ها داري گونه هاي نارنجي هستند و گاها نيز لكه هاي زرد كم رنگي روي صورت آنها وجود دارد. جالب است بدانيد كه عروس هاي نژاد مرواريدي اكثر ماده هستند.
نژاد نقره اي(silver)
اين نوع عروس هاي هلندي داري جهش هاي ژني رنگدانه هاي متعددي هستند كه بر روي رنگ اصلي آنها تاثير مي گذارد و باعث مي شود پرهاي آنها نقره اي به نظر برسد. آنها روي پرهاي بال و دم لكه هاي سفيد دارند و گونه هايشان زرد يا نارنجي رنگ است. پرهاي تاج سر اين عروس هلندي معمولاً رنگ زرد دارد. ماده ها با رنگ كدرتري قابل تشخيص مي باشند.
نژاد دارچيني(cinnamon)
نژاد دارچيني بدنه قهوه اي مايل به زرد دارند كه كسل كننده به نظر مي رسد و لكه هاي خاكستري در زير و بر روي بال هايشان به چشم مي خورد. چشم هاي اين نوع عروس هلندي معمولاً قرمز است. ممكن است سر سفيده آنها كمي زرد به نظر برسد.
عروس هلندي
نژاد ابلق(pied)
اين نوع نژاد داراي لكه هاي سفيد با رنگدانه هاي خاموش در اندازه هاي متفاوت در سراسر بدن شان هستند، اين لكه ها ممكن است در هر كجاي بدن آنها وجود داشته باشد به همين دليل است كه هيچ كدام از پرندگان اين نژاد شبيه يكديگر نيستند و تشخيص جنسيت نيز بسيار مشكل است و تنها راه تشخيص آزمايش خون مي باشد. عروس هلندي هاي نژاد ابلق داراي گونه هاي نارنجي و پرهاي بالايي زرد رنگ هستند آن ها همچنين داراي چشم هاي تيره تر و پاهاي روشن تر نسبت به نژاد خاكستري مي باشند. مي توان گفت كه حدودا ۷۰ درصد بدن آنها را رنگ زرد و ۳۰ درصد را رنگ خاكستري تشكيل مي دهد.
عروس هلندي
نژاد لوتينو (lutino)
در بدن اين نژاد ملانين ترشح نمي شود بنابراين رنگ خاكستري توليد نميكند و تماماً سفيد رنگ هستند. گونه هاي نژاد لوتينو نارنجي است و در چهره آنها و انتهاي بال هايشان عموماً رنگ زرد ديده مي شود.
نژاد آبي(blue)
عروس هلندي هاي نژاد آبي كاملاً سفيد هستند اما لكه هاي آبي و يا سياه روي دم هاي خود دارند. اين نوع نژاد هيچ لكه نارنجي يا زرد رنگي روي سر خود ندارد. اين پرندگان از نادرترين انواع عروس هلندي ها مي باشند.
نژاد زرد كمرنگ( light yellow)
عروس هلندي نژاد زرد كمرنگ ظاهراً تفاوت چنداني با نژاد مرواريدي ندارد، اما اين نوع نژاد هيچ گونه صدايي از خودش توليد نمي كند.
نژاد آلبينو(Albino)
اين نوع طوطي ها داري ويژگي هاي منحصر به فرد و زيبايي هاي چشمگيري مي باشند و از اين رو در دسته گران قيمت ترين نوع عروس هاي هلندي قرار دارند. پرندگان اين نژاد داراي بدن، سر و پرهاي كاملاً سفيد و هستند و هيچ گونه لك روي بدن يا پرهاي خود ندارند، چشمان نژاد آلبينو قرمز است و كف پاي اين نژاد رنگ صورتي دارد. عروس هلندي آلبينو انواع مختلفي مانند چشم شرابي، دوكت و لوتينو دارد. بايد بدانيد كه به دليل شباهت اين نژاد با نژاد وايت فيس بسياري از افراد اين دو را با هم اشتباه مي گيرند پس توجه به هر ۳ ويژگي به تشخيص اين دو نژاد كمك مي كند. براي دانستن نوع جنسيت نژاد آلبينو حتماً بايد از روي رفتار و حركات او جنسيت را تعيين كنيد زيرا تشخيص جنسيت از راه هاي ديگر بسيار مشكل مي باشد يا در موارد ضروري تر از آزمايش خون استفاده كنيد. لازم است اشاره كنيم كه براي داشتن يك طوطي آلبينو، حتماً دو نسل قبل بايد آلبينويويي خالص باشند.
عروس هلندي
نژاد گلباقالي(pearl)
عروس هاي نژاد گلباقالي را مي توان از راه راه بودن يا لك داشتن روي بدن و پرها به راحتي تشخيص داد. چهره و گردن و كاكل گلباقالي ها معمولا زرد رنگ است و پرهاي روي بدن تركيبي از رنگ هاي خاكستري، سياه، سفيد و نارنجي است. پرندگان اين نژاد هم مانند نژاد مرواريدي اكثرا ماده هستند.
حال كه با عروس هلندي ها آشنا شديم و انواع مختلف آنها را شناختيم بهتر است كمي درباره نگهداري آنها در خانه بدانيم زيرا داشتن عروس هلندي ها ملزم به دانستن و رعايت كردن نكاتي جهت رفع نياز آنها و افزايش طول عمر آنهاست.
محبوبيت عروس هلندي ها
دوست داشتني بودن، جذاب بودن و زيبا بودن باعث شده تا عروس هلندي پرطرفدارترين پرنده خانگي در آمريكا شود.
دلايلي ديگري نيز وجود دارد كه عروس هاي هلندي يكي از محبوب ترين و ارزشمند ترين پرندگان در سراسر دنيا هستند اين طوطي هاي استراليايي لاغر اندام مي توانند هم نوازشگر و هم جسور باشند. اين طوطي ها همچنين مي توانند كنجكاو و در بسياري از مواقع جذاب باشند. با يك عروس هلندي در خانه، احتمالاً شما داراي يك دوست پر سر و صدا ميشويد كه در مواقع ديدن شخص يا شي مورد علاقيشان و يا انعكاس تصوير خودشان در آينه سوت مي كشند، و زمان هايي كه سوت نميزنند و آواز نمي خوانند روي شانه فرد مورد علاقه خود استراحت مي كنند و لذت ميبرند، پس يك عروس هلندي سالم و اجتماعي مي تواند بهترين گزينه براي داشتن حيوان خانگي در خانواده باشد زيرا براي زندگي در آپارتمان نيز مناسب مي باشد.
نگهداري از عروس هلندي در منزل
اولين گامي كه بايد در جهت نگهداري از پرندگان در خانه برداريم تهيه يك قفس جادار و بزرگ است كه پرنده به راحتي در آن جا به جا شود و بتواند بازي كند زيرا قفس حكم خانه پرنده را دارد. در هنگام خريد قفس به جنس ميله هاي آن دقت كنيد زيرا عروس هاي هلندي ميتوانند به راحتي با منقار خود آنها را از جا بكند از اين رو پيشنهاد ما به شما اين است كه جنس استيل استنلس را تهيه كنيد. يكي ديگر از فاكتورهايي كه بايد به آن توجه كنيد فاصله ي ميله هاست كه در قفسي كه براي پرنده تك تهيه مي كنيد و حداقل ۲۴×۲۴×۲۴ سانتي متر است، نبايد بيشتر از ۵/۸ ميلي متر باشد. وجود ميله هاي افقي روي قفس براي بالا رفتن عروس هلندي از قفس به سرگرم كردن او كمك ميكند، فراموش نكنيد كه با قرار دادن يك تاب چوبي يا يك اسباب بازي در داخل قفس نيز مي توانيد آنها را بسيار خوشحال كنيد.
نكته ديگري كه بسيار حائز اهميت است مسئله غذاي اين پرندگان است، امروزه شركت هاي تجاري زيادي به توليد غذاهاي پرندگان و حيوانات در بسته بندي هاي مختلف پرداخته اند كه شما مي توانيد اين بسته ها را خريداري و استفاده كنيد يا مي توانيد ويتامين هاي مورد نياز بدنشان را با سبزيجاتي نظير كرفس، جعفري، نخود فرنگي و اسفناج تامين كنيد يا ميوه هايي مثل سيب يا موز را كاملا له كنيد و جلوي آنها بگذاريد. تخم مرغ پخته شده رنده يا له شده نيز يكي ديگر از علاقه مندي اين پرندگان به حساب مي آيد كه خواص بسياري نيز براي آنها دارد. اگر مي خواهيد از دريافت انواع ويتامين هاي مورد نياز بدنشان مطمئن شويد مي توانيد در آب شيريني كه روزانه در قفس قرار مي دهيد مقداري مواد معدني و ويتامين اضافه كنيد.
عروس هلندي ها عاشق نظافت و تميز كردن خودشان هستند، اين را همه افرادي كه صاحب يكي از اين پرندگان مي باشند به خوبي درك مي كنند. با قرار دادن يك كاسه آب در قفس يا بيرون از آن و يا حتي با باز كردن شير آب با دماي مناسب و فشار كم مي توانيد ببينيد كه چطور خودشان از پس استحمام و شستن خودشان برميايند. شما مي توانيد با مشاوره گرفتن متخصصان در اين زمينه در زمان هاي مناسب پرهاي آنها را كوتاه كنيد و ناخن هايشان را سر و سامان دهيد. گذاشتن تكه از چوب درخت افرا و يا بلوط در قفس به آنها كمك ميكند تا منقارشان را تميز كنند و آن را تيز نگه دارند.
آشپزی مردم هلند
غذاهای سنتی هلندی چندان متنوع نیستند. این غذاها که عمدتا بسیار ساده و راحت هستند شامل سبزیجات زیاد و کمی گوشت می باشند.
به طور متوسط در یک خانواده هلندی، غذای سایر فرهنگ ها نیز طبخ می شود. غذاهای ایتالیایی، چینی، مدیترانه ای و اندونزیایی رایج ترین ها هستند. این غذاها و تعدادی دیگر در رستوران های هلند نیز سرو می شوند.
صبحانه به طور معمول از یک تکه نان و خوراکی های مختلف مانند پنیرهای متفاوت، کره بادام زمینی، شیره قند و شکلات صبحانه تشکیل می شود.
در حالی که ناهار می تواند غذاهای مشابه صبحانه را شامل شود، اما اغلب اوقات شامل ساندویچ هایی از انواع مختلف کالبسش و پنیرها می شود- گودا، ادم و لیدن.مردم هلند